Altgriechische und römische Bankette waren Genuss- und Genusserlebnisse, darunter erotische Rollenspiele und der Verzehr von aphrodisierenden Produkten zur Stärkung sozialer und sinnlicher Bindungen. Die Betonung der Gastronomie während dieser Veranstaltungen unterstrich die Bedeutung von Lebensmitteln sowohl für die Ernährung als auch für die Verführung. Bankette waren Fälle, in denen Essen verwendet wurde, um eine intime Atmosphäre durch Verspieltheit und Exzess zu schaffen, wo das Schlemmen als eine Form des Vorspiels angesehen werden konnte. An den Esstischen wurden eine Vielzahl exotischer Gerichte präsentiert, die alle fünf Sinne anregten und die Teilnehmer dazu ermutigten, sich an sensorischen Erkundungen zu beteiligen und gleichzeitig starke emotionale Assoziationen zu schaffen. Die erotische Symbolik des Essens spielte eine herausragende Rolle bei der Feier des Lebens und der Liebe des antiken Roms. Feigen, Austern, Honig und Wein galten als Aphrodisiaka und wurden in Ritualen verwendet, die Eros, den Gott des Begehrens, ehrten. Die Feste sollten Sexualität hervorrufen und die Intimität zwischen den Gästen erhöhen, die oft Produkte konsumierten, die ihre körperlichen Wünsche verstärkten. Die Vorbereitungen für das Bankett beinhalteten eine komplexe Planung und Durchführung, wobei besonderes Augenmerk auf die Präsentation jedes Kurses und die durch Musik, Beleuchtung, Gerüche und Dekor geschaffene Atmosphäre gelegt wurde.
Im antiken Griechenland betonte ein Symposium oder eine Trinkparty auch das Essen als Ausdrucks- und Kommunikationsmittel. Die Gäste versammelten sich in Privathäusern, um Wein zu teilen und sich zu unterhalten, während sie die von Sklaven zubereiteten Gerichte genossen. Diese Treffen waren von Geselligkeit und intellektuellen Debatten geprägt, aber sexuell aufgeladene Schattierungen fehlten nicht. Das Essen wurde auf künstlerische Weise zubereitet, wobei Zutaten verwendet wurden, die die Sinne verstärkten und die Fantasie anregten. Das Symposium bot den Teilnehmern die Möglichkeit, ihre Wünsche und Einstellungen ohne Verurteilung zu erforschen.
Essen war schon immer ein integraler Bestandteil der menschlichen Kultur und ist nach wie vor eine Quelle der Freude und der sozialen Verbindungen. Altgriechische und römische Bankette bieten wertvolle Informationen darüber, wie Essen intime Beziehungen durch Verspieltheit und Nachsicht fördern kann. Durch die Erforschung der erotischen Rolle des Essens in diesen Festen können wir das komplexe Zusammenspiel von Gastronomie, Emotion und Lust besser verstehen.