创伤是一种痛苦的经历，可以对个人的身体，情感和心理健康产生持久影响。这通常伴随着恐惧，无助，解离和麻木的感觉。这些症状可能在事件发生后持续多年。有意识的饮食可以成为帮助创伤幸存者与身体重新建立联系并恢复安全和愉悦感的有效工具。这种方法涉及注意味道，气味，质地，甚至与食物有关的情感。通过练习有意识的营养，创伤的幸存者可以学会调节自己的神经系统，培养自己的同情心并增强抵抗力。有意识的饮食鼓励人们专注于当下,不加谴责地观察。通过这种做法，他们可以更好地了解身体对某些食物的反应，并创造健康的饮食习惯。通过调整自己的感受，创伤的幸存者可以与过去经历失去的生活乐趣团聚。他们可以发现新的口味，质地和风味，可以在困难时期提供舒适和快乐。有意识的饮食还有助于放松技术，例如深呼吸和成像，有助于降低压力水平并改善整体健康。研究表明，有意识的饮食可能对那些在创伤事件中幸存下来的人特别有用。密歇根大学的一项研究发现，从事自觉饮食的人比没有自觉饮食的人皮质醇（应激激素）水平低。
参与者报告说，他们感到更平静，更有能力应对困难的情况。斯坦福大学进行的另一项研究发现，正念冥想可以缓解创伤后应激障碍（PTSD）的症状。作者认为，这些发现强调了使用非药物方法治疗PTSD的重要性。重要的是要注意，有意识的饮食需要耐心和承诺。必须以善良和同情心对待这种做法。可能会出现情绪或身体感觉不堪重负的时刻；但是，这是过程的一部分。随着时间的流逝和实践，受伤的幸存者可以学习如何应对这些感觉，而无需转向不健康的应对机制，例如暴饮暴食或限制性饮食。重要的是与心理健康专业人士密切合作,以确保治疗的各个方面得到适当的解决。有意识的饮食为创伤幸存者提供了一种有效的方法来恢复与身体的联系并恢复快乐和安全。通过关注进食时的感官体验，他们可以培养自己的同情心，减轻压力并增强韧性。虽然这可能需要时间和精力，但自觉饮食的好处值得任何寻求从受伤中长期康复的人寻求。
创伤幸存者能否利用有意识的营养来重新建立与身体愉悦和安全感的联系？
有意识的饮食可以成为创伤幸存者的有效工具，他们希望与身体愉悦的感觉重新建立联系，并在日常生活中感到安全。这是一种利用食物作为食物而不是避免、分散注意力或淹没痛苦情绪的方式。正念意味着关注今天的即时体验，而无需谴责或依恋。